Костромской техникум торговли и питания |
|
В рамках Межрегионального фестиваля народного творчества «Костромская Губернская ярмарка» в парке «Берендеевка» 29 сентября 2018 года состоялся конкурс «Костромские щи 2018»
Программа Конкурса «Костромские щи» включала в себя обязательное участие во всех номинациях конкурса:
— Конкурс на лучшую художественную композицию из овощей «Наряжай урожай»
— Мастер — класс по приготовлению заготовки для «серых» (зеленых) щей «Щеницы» «Без капусты Щи не густы»
— Дегустационный конкурс костромских щей «Где щи, тут и нас ищи»
На протяжении всего конкурсного дня гостей праздника были организованы конкурсная программа, мастер-классы по приготовлению Костромских щей, игры со зрителями, забавы и конкурсы.
По итогам конкурса, сборная команда нашего техникума завоевала Гран-при!