Костромской техникум
торговли и питания
Подать заявление в ПОО

Новости

Мастер-класс для школьников. Приготовления винегрета

Мастер-класс для школьников сезонной школы в четверг, 24.06.2021, , был посвящён изучению технологии приготовления винегрета. Как оказалось, в приготовлении этого привычного блюда есть свои секреты и тонкости, которыми со школьниками поделилась мастер производственного обучения нашего техникума Терпигорева Лариса Вячеславовна.

24 июня 2021 г.

Сезонная школа продолжает работу

В понедельник и вторник школьники – участники сезонной школы в лаборатории нашего техникума продолжали осваивать кулинарное искусство. Для начала они под руководством мастера производственного обучения Наталии Михайловны Филипповой приготовили горячие бутерброды. Оказывается бутерброд это не просто хлеб с маслом. Посмотрите на фотографии, какие аппетитные бутерброды с овощами, запеченными под сыром, приготовили участники мастер-класса. А во вторник они были кондитерами: изучали рецептуру вафельного теста и изготавливали вафельные трубочки и рожки. Для того чтобы сделать вафельный рожок, пришлось сначала потренироваться сворачивать его из бумаги. Мастер-класс завершился чаепитием с ароматной вафельной выпечкой, изготовленной школьниками самостоятельно.

23 июня 2021 г.

Мастер-класс по Поварскому делу по теме «Вегетарианская пицца»

Сегодня, в рамках работы сезонной профориентационной школы для школьников, в нашем техникуме был проведён мастер-класс по Поварскому делу по теме «Вегетарианская пицца».

17 июня 2021 г.

Полумарафон «Здорово, Кострома!»

12 июня 2021 года в Костроме прошёл полумарафон «Здорово, Кострома!» в рамках проекта «Бегом по «Золотому кольцу». Студенты нашего техникума приняли участие в полумарафоне в качестве волонтеров для сопровождения данного мероприятия.

12 июня 2021 г.