 |
Костромской техникум торговли и питания |
|
Методическая копилка
| Автор | Название | Ссылка |
|---|---|---|
| Брагина Ольга Алексеевна | Урок Песочное тесто | Просмотр |
| Брагина Ольга Алексеевна | ДООП 2018-2019 | Просмотр |
| Брагина Ольга Алексеевна | ДООП 2021-2022 | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Методконк. педагогов техникума 2020 | Просмотр |
| Филиппова Наталия Михайловна | Технология приготовления холодных блюд и закусок | Просмотр |
| Филиппова Наталия Михайловна | Программа допрофес. подготовки ПК | Просмотр |
| Филиппова Наталия Михайловна | Раб. программа произв. практики | Просмотр |
| Филиппова Наталия Михайловна | Раб. программа уч. практики | Просмотр |
| Белобородова (Федорова) Татьяна Петровна | Учебная программа кружка «Художественная лепка из соленого теста» | Просмотр |
| Белоруссова Екатерина Владимировна | Деловая графика в электронных таблицах | Просмотр |
| Бесполихина Лилия Николаевна | Загадочная армия генерала Власова | Просмотр |
| Бесполихина Лилия Николаевна | Первая мировая война | Просмотр |
| Виноградова Эльмира Ринатовна | Рисуем шоколадом | Просмотр |
| Виноградова Эльмира Ринатовна | Фотоотчёт профпробы Мастер-класс Приготовление двух видов шоколадных конфет | Просмотр |
| Виноградова Эльмира Ринатовна | Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов | Просмотр |
| Дьякова Татьяна Юрьевна | Варианты контрольной работы по дисциплине «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» | Просмотр |
| Дьякова Татьяна Юрьевна | Методическая разработка «Организация работы над учебными проектами» | Просмотр |
| Дьякова Татьяна Юрьевна | Методическая разработка олимпиады для студентов по учебной дисциплине «Биология» | Просмотр |
| Дьякова Татьяна Юрьевна | Методическая разработка рабочей тетради для студентов по учебной дисциплине «Экологические основы природопользования» | Просмотр |
| Дьякова Татьяна Юрьевна | Методическая разработка урока-викторины «Основы цитологии» | Просмотр |
| Дьякова Татьяна Юрьевна | Учебное пособие основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве | Просмотр |
| Дюжих Татьяна Леонидовна | Тригонометрия | Просмотр |
| Железнова Яна Владимировна | Учебная Программа профессиональной подготовки школьников по профессии «Повар» | Просмотр |
| Желтышева Оксана Николаевна | Проектирование и апробация учебно-технологических игр на уроках производственного обучения | Просмотр |
| Желтышева Оксана Николаевна | Глазурь и шоколадная масса | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна | Технология формирования профессиональных компетенций обучающихся средствами конкурсных и олимпиадных мероприятий | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна | Внеклассное мероприятие Деньги | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна | Своя игра. Промышленные товары | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна | Сборник заданий по МДК 01.02 Основы управления ассортиментом товаров | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна | Внеклассное мероприятие История пуговицы | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна | Оценочные средства по производственной практике по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна | Рабочие программы производственной практики по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна | Статья по сертификации. Найди свой ключ к успеху | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна | Конкурс профессионального мастерства для студентов по специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) | Просмотр |
| Захарова Марина Михайловна Чувилева Юлия Юрьевна |
Олимпиада профессионального мастерства для студентов по специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» | Просмотр |
| Исакова Наталия Павловна | Азы кулинарии | Просмотр |
| Калугина Лидия Павловна | «Совершенствование навыков работы на ККМ» | Просмотр |
| Калугина Лидия Павловна | Конкурс профессионального мастерства по профессии «Коммерсант в торговле» | Просмотр |
| Калугина Лидия Павловна | Методическая разработка внеклассного мероприятия «Суперкоммерсант» | Просмотр |
| Конева Наталия Краснославовна | Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста | Просмотр |
| Коновалова Елена Владимировна | Методические рекомендации по выполнению письменной экзаменационной работы государственной итоговой аттестации для студентов НПО отделения общественного питания. Профессия «Повар, кондитер» | Просмотр |
| Королёва Галина Викторовна | Подарки (Часть 2) | Просмотр |
| Королёва Галина Викторовна | Методические рекомендации для изучения профессионального модуля «Английский язык в моей профессии» | Просмотр |
| Королёва Галина Викторовна | Торговля, деньги в английских пословицах и поговорках | Просмотр |
| Королёва Галина Викторовна | Методическая разработка по английскому языку по разделу «Имя числительное» | Просмотр |
| Королёва Галина Викторовна | Возможности применения технологии дифференцированного обучения в практике работы преподавателя иностранного языка в СПО | Просмотр |
| Королёва Галина Викторовна | Конспект Еда | Просмотр |
| Королёва Галина Викторовна | Освоение специальной лексики в курсе английского языка как условие формирования профессиональных компетенций участников движения World Skills | Просмотр |
| Королёва Галина Викторовна | Рабочая тетрадь. Страдательный залог | Просмотр |
| Костыгина Антонина Игоревна | Игрушки | Просмотр |
| Кочкина Елена Юрьевна | Весёлые старты | Просмотр |
| Кочкина Елена Юрьевна | Волейбол | Просмотр |
| Кочкина Елена Юрьевна | Влияние двигательного режима на уровень физического здоровья студентов 1-го курса | Просмотр |
| Кочкина Елена Юрьевна | Методическая разработка спортивного праздника «Мы любим спорт» | Просмотр |
| Кочкина Елена Юрьевна | Научно-методические основы обучения технике бега | Просмотр |
| Кочкина Елена Юрьевна | Рабочая программа учебной дисциплины. ОУД 05 Физическая культура для студентов специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров и 19.02.10 Технология продукции общественного питания | Просмотр |
| Кочкина Елена Юрьевна | Рабочая программа учебной дисциплины. ОУД 05 физическая культура для студентов по профессии 19.01.17 повар, кондитер | Просмотр |
| Крюкова Ирина Николаевна | Проектирование и апробация мастер-классов по профессии «Повар, кондитер» | Просмотр |
| Ласкина Валентина Николаевна | Приготовление блюд и гарниров из овощей | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Влияние здорового образа жизни на процессы адаптации молодёжи и студентов при возвращении из южных регионов России и зарубежья | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Методическая разработка по проведению предметных дней по физической культуре | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Сбережение здоровья студентов как ключевая компетенция педагога | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Всероссийская акция «Спорт альтернатива пагубным привычкам» (видео) | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Физическая культура. Технология продукции общественного питания | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Физическая культура. Коммерция (по отраслям) | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Физическая культура. Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Физическая культура. Повар, кондитер | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Программа по настольному теннису | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Программа по футболу | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Программа ТЭ - ОГСЭ | Просмотр |
| Лебедева Лилия Геннадьевна | Рабочая программа ПКД ОГСЭ 04 | Просмотр |
| Леонтьева Татьяна Геннадьевна | Дидактические основы проектирования и организации учебного занятия | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Организация самостоятельной работы студентов на уроках производственного обучения профессии «Продавец. Контролёр-кассир» | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | «WorldSkills» - Траектория движения к осознанному профессиональному будущему | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Взаимные дивиденды в рамках социального партнёрства профессиональной образовательной организации и бизнеса | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | История успеха технология подготовки студентов к победам в международных конкурсах поварского и кондитерского искусства | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Методические рекомендации по организации работы методической комиссии классных руководителей | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Методические рекомендации по планированию и организации самостоятельной работы студентов | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | О реализации государственной политики в сфере профессионального образования и науки | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | О реализации пилотного проекта «Развитие сетевых форм реализации образовательных программ» | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | О реализации пилотных проектов на базе КТТиП создание МФЦ, сертификация профессиональных квалификаций, развитие сетевых форм реализации образовательных программ | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | О реализации показателей плана мероприятий («дорожной карты») «Изменение в отраслях социальной сферы, направленные на повышение эффективности образования и науки» | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Об интеграции образовательных организаций в Костромской области | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Олимпиадное и конкурсное движение как механизмы управления качеством профессионального образования | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Организация работы по первичной профилактике ВИЧ-инфекции в учебной группе в рамках приоритетного национального проекта «Здоровье» | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Организация учебной работы для обучающихся с нарушением интеллекта в ОГБПОУ «Костромской техникум торговли и питания» | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Приоритеты и целевые ориентиры развития системы профессионального образования опыт, проблемы, перспективы | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Проблемы и пути решения реализации профессиональных модулей ФГОС – 3 поколения в системе НПО | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Профессиональное инклюзивное, интегрированное обучение и трудоустройство людей с ограниченными возможностями здоровья в процессе их комплексной социализации | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Развитие творческой активности студентов в условиях профессионального образования | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Роль социального партнёрства в подготовке конкурентоспособного специалиста на торговом отделении ОГБПОУ «Костромской техникум торговли и питания» | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Стратегия развития профессиональной образовательной организации в новой системе координат международного движения WorldSKILLS RUSSIA | Просмотр |
| Михайлова Ольга Рафаэльевна | Техникум - провайдер неформального образования различных категорий заказчиков образовательных услуг | Просмотр |
| Саксина Елена Юрьевна | Формы и методы работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья по профессии «Повар» | Просмотр |
| Саксина Елена Юрьевна | Методическая разработка контрольного урока по теме «Рыба и рыбные товары» | Просмотр |
| Саксина Елена Юрьевна | Контрольный урок по теме «Рыба и рыбные товары» | Просмотр |
| Саксина Елена Юрьевна | Профессиональный модуль № 2 «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста». Тема урока «Приготовление каш» | Просмотр |
| Саксина Елена Юрьевна | Методическая разработка олимпиады профессионального мастерства для обучающихся по профессии «Продавец, контролёр-кассир» 2-го года обучения | Просмотр |
| Саксина Елена Юрьевна | Моя будущая профессия - продавец (презентация) | Просмотр |
| Селезнёва Надежда Сергеевна | Обычный человек – это арена борьбы добра и зла, страха и отваги | Просмотр |
| Селезнёва Надежда Сергеевна | Конкурс чтецов | Просмотр |
| Селезнёва Надежда Сергеевна | ПРЕПОДОБНЫЙ СЕРГИЙ РАДОНЕЖСКИЙ | Просмотр |
| Селезнёва Надежда Сергеевна | Преподобный Сергий Радонежский | Просмотр |
| Селезнёва Надежда Сергеевна | ПРОГРАММА 2020 РУССКИЙ | Просмотр |
| Селезнёва Надежда Сергеевна | ПРОГРАММА ЛИТЕРАТУРА 2020 | Просмотр |
| Селезнёва Надежда Сергеевна | Я верю в свой народ несокрушимою тысячелетней верой | Просмотр |
| Синотова Марина Вадимовна | Методические разработки открытых мероприятий | Просмотр |
| Синотова Марина Вадимовна | Рабочие программы по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) | Просмотр |
| Ситникова Елена Анатольевна | Магия узлов | Просмотр |
| Соколов Николай Владимирович | Безопасная дорога | Просмотр |
| Степанова Карина Николаевна | Приготовление блюд из рыбы | Просмотр |
| Терпигорева Лариса Вячеславовна | Возможности применения метода тестового контроля в работе мастера производственного обучения | Просмотр |
| Терпигорева Лариса Вячеславовна | Технология приготовления винегрета | Просмотр |
| Терпигорева Лариса Вячеславовна | Урок ПО «Приготовление блюд из мяса и домашней птицы» | Просмотр |
| Терпигорева Лариса Вячеславовна | Учебная Программа профессиональных проб по профессии «Повар» для лиц с ОВЗ | Просмотр |
| Ткаченко Светлана Викторовна | О химии с улыбкой и серьёзно | Просмотр |
| Туманова Галина Ананьевна | Изучение влияния шума на здоровье человека | Просмотр |
| Туманова Галина Ананьевна | Программа профилактики зависимого поведения подростков | Просмотр |
| Ухина Надежда Сергеевна | Учебная программа секции по настольному теннису для студентов 1 - 4 курсов | Просмотр |
| Федорова Татьяна Петровна | Кейс-технология. «От завтрака… до ужина» | Просмотр |
| Федорова Татьяна Петровна | Интегрированный урок. Товароведение по теме «Меланж и яичный порошок» и производственное обучение по теме «Подготовка сырья для кондитерского производства» | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Игра-викторина «Школа бизнеса» | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Рабочая тетрадь «Хлеб, хлебобулочные изделия. Сырьё, применяемое в хлебопечении» | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Рабочая тетрадь «Вкусовые продукты» | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Рабочая тетрадь «Молоко. Молочные продукты» | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Урок-викторина «Что мы знаем о товарах» | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Выбор методов консервирования для определённых видов продуктов | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Экспертиза качества | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров для специальности | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Раб. тетр. Чай | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Раб тетрадь Хлеб, зерно | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Программа дисциплины товароведение | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Оценка качества товаров и основы экспертизы | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Орг хранен и контр. очно | Просмотр |
| Чувилёва Юлия Юрьевна | Маркировка и штриховое кодирование товаров | Просмотр |
| Шестакова Татьяна Александровна | Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа художественной направленности «Креативные макароны» | Просмотр |
| Шестакова Татьяна Александровна | Методические указания для выполнения домашних контрольных работ по дисциплине «Бухгалтерский учет в общественном питании» | Просмотр |
| Шмелёва Алевтина Владимировна | Горбуша отварная, картофель отварной с петрушкой и соус огуречно-укропный | Просмотр |
| Шмелёва Алевтина Владимировна | Демонстрационный экзамен как новый формат подведения итогов обучения в профессиональных образовательных организациях (из опыта работы ОГБПОУ «Костромской техникум торговли и питания») | Просмотр |
| Шмелёва Алевтина Владимировна | ПМ.02 «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста». Методическая разработка урока производственного обучения | Просмотр |
| Шмелёва Алевтина Владимировна | Методическое обеспечение конкурса профессионального мастерства – не набор документов, а действенный инструмент результативности | Просмотр |
| Шмелёва Алевтина Владимировна | «Твори, пробуй, выдумывай» (Инновационные кулинарные технологии - студентам!) Образовательная программа внеурочной деятельности | Просмотр |